|
Stracciatella Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eierkoeken
1 bakje roomkaas, naturel
verbrokkelde chocolade
reep pure chocolade of zakje chocolateglazuur
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem per persoon 1 eierkoek en halveer deze. Maak een mengsel van de roomkaas en de verbrokkelde chocolade. Besmeer de helft van de gehalveerde eierkoeken en leg de andere helft erbovenop. Zet de sandwiches in een schaal. smelt een reep pure chocolade en giet met een lepel de chocolade in dunne reepjes over de sandwiches. Laat dit weer hard worden en bestrooi tenslotte met poedersuiker.
|
|
|